「いらしゃいませ!」といつものようにいうと・・・
そこには、僕の板前の師匠が立っていた・・
泣きそうになるくらいに、嬉しかった。
しばらく動けない・・・。
何か話そうとすると・・・目覚めてしまう。
「夢か・・・・。」
師匠は鳥栖の居酒屋で働いているらしい・・和食の道を捨てたのではない職が無いのだ・・・。
前の職場で、師匠が引継ぎの時、暴言を吐かれていると聞き・・・暴言を吐いた奴(次の調理長)をやつけに行こうとしてライバルの板前(友人)に止められたのが、記憶に新しい。
「そうだよな・・・くるわけないか・・・。」なんて言いながら天どこに向う。
こんど会いに行こうかな・・・。
いや、やめておこう。
不景気の波は、どんなに腕が立つ板前にも確実に襲っている。
悔しいけどしかたないのか・・・。
また一緒に仕事がしたいな・・・ノーギャラでもいいから。(笑)
兄さん(師匠)頑張って下さい・・・。
自分も頑張りますんで。
そんなこんな、思ってみたり、みなかったり。
かんばるびーーーー!!
そこには、僕の板前の師匠が立っていた・・
泣きそうになるくらいに、嬉しかった。
しばらく動けない・・・。
何か話そうとすると・・・目覚めてしまう。
「夢か・・・・。」
師匠は鳥栖の居酒屋で働いているらしい・・和食の道を捨てたのではない職が無いのだ・・・。
前の職場で、師匠が引継ぎの時、暴言を吐かれていると聞き・・・暴言を吐いた奴(次の調理長)をやつけに行こうとしてライバルの板前(友人)に止められたのが、記憶に新しい。
「そうだよな・・・くるわけないか・・・。」なんて言いながら天どこに向う。
こんど会いに行こうかな・・・。
いや、やめておこう。
不景気の波は、どんなに腕が立つ板前にも確実に襲っている。
悔しいけどしかたないのか・・・。
また一緒に仕事がしたいな・・・ノーギャラでもいいから。(笑)
兄さん(師匠)頑張って下さい・・・。
自分も頑張りますんで。
そんなこんな、思ってみたり、みなかったり。
かんばるびーーーー!!
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