ぶんぶんテレビで、放送中(゜Д゜)

天ぷら屋さんの天ぷらショット(；´Д｀)

マジで天ぷらショット打ちました♪ヤラセナシ( -_-)

生でかじっても甘い、最高のタケノコが手にはいりました( ´艸｀)
良い食材に出会ったら実に嬉しいものです(#^_^#)

本日から、野菜3品に、このタケノコが付きます。

なくなり次第終了です。

そよかぜ館にて、旬の素材を大量にgetしてきました(・ω・)

この時期の仕入れは楽しいなぁ( ´艸｀)

本物の素材を 本物の天ぷらでどうぞヽ(^o^)丿

多久市を車で走行中に、町ぶろぐでおなじみのサンモリナガさんに、寄りました。

沢山の豊富なメニューにびっくり。

ハンバーグカレーを食べました。

おいしかった_(_^_)_

飲食店で大事なのは、イロイロあると思うが、メニューについての重要性をトコトン思い知らされた。
メニューが悪いとお客様に何もつたわらない、食べてもらいたい品物がまったく出ないのだ…いいメニューを作り出すことによってその思いが お客様にもつたわる、いくつかの本を読み他人の店のメニューも作って、やっと理解できたような気がする。

でも まだまだたくさんの可能性が飲食店にあるはずだ、考えれば考えるほどワクワクして面白い。

これほどまでにメニューが強力な武器になろうとは…

メニューの作り方がわからない人、遠慮なくなく天どこに来て聞いてください。
気がむいたら教えます。_(_^_)_

売上が変わりますよ(゜Д゜)