なに?この穴の開いたタオル?・・・そんな感じのタオルですが、このタオル(ふきん)は、オープンからずーーーと私が、使い続けているタオルでして・・もうボロボロですが、まだ毎日使っているタオルです・・・変に愛着がありまして(^^)べつに使いやすいとか、これじゃないと駄目という訳じゃありません、100円ショップでなんとなく買ったタオルです。
このタオルを見ると、板前になったばかりの自分を思い出しまして。板前で一番えらい調理長は、綺麗なおろしたばかりの新しいタオルです、次にえらい2番手の板前さんは、少し汚い調理長が使った後のタオルで、8番目の自分に回ってくるタオルは、穴だらけの「もう捨てた方いいんじゃないの?」って感じのタオルでした・・・でも、そのタオルでもなんでか、嬉しく思い使っていたのを思い出します。この写真のタオルは当時自分が使っていたタオルより、ずいぶんと綺麗です。・・・このタオルがボロボロに、なればなるほど初心になれる気がします。
なんとなく孤独な感じで頑張ってますが、いろんなボロボロの道具を見るたびにガンバローって気分になったりします。
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