上の写真のエビスさんは、明治時代ぐらいに作られた神棚用のエビスさんです。佐賀は、一家に一台エビスさんがあったほどエビスさんとは、関わりの深い街だったといえます。こんな感じの素焼きのエビスさんを私は、２０体ほど持ってます。古家ほど沢山あります。


下の写真のエビスさんは、サッポロビールからもらったエビスさんです。このエビスビール工場がそこにあるせいで、東京の恵比寿は、恵比寿と名前がついたそうです。

そもそもえびす様とは、どんな神でしょう？七福神として有名ですが・・・インドのヒンドゥー教（大黒・毘沙門・弁才）・中国の仏教（布袋）・道教（福禄寿・寿老人）・・日本の土着信仰（えびすさん）・・・実は、七福神の中でも唯一根源がMade in Japan（日本製）の神様なんです。古くは「大漁追福」の漁業の神であり時代と共に福の神として「商売繁盛」や「五穀豊穣」をもたらす、商業や農業の神となった神様で、佐賀は、主に農業の盛んな所だったので、農業の神様として祭られたとされますが、そんなの関係なく福の神として、やたら流行して祭ったんだと私は、思います。私の中では、えびす様は七福神のリーダーです。ゴレンジャーで言うと赤レンジャーです。・・・つまり大好きです。（・０・）；

よくコメントをくださる、りゅうさまのコメントで知りました（＾＾）
思い起こせば、私も昨年１９歳の時に、卒業したのを懐かしく思います・・・もうちょっと前だったかな（笑）
でもホントに職人として辛いのは、これからだと思います。時には辞めたくなり逃げたくなるときもあるでしょう（天どこ店長は昔、辞めて逃げたこともあります。＾＾；）でも夢をしんじて頑張れば立派な職人になれると思います。無理をせずに、佐賀調理製菓専門学校の卒業生の皆様頑張って下さい。
８割が辛くて残りの２割が楽しい・・・職人の世界は、長く続けているとこんなもんです。でも楽しみが少ないからこそ楽しい時は、もの凄く楽しいと思います。
自分の夢をハッキリと描いて気を抜かずにマイペースで、頑張って下さい。


追記ですが、今は佐賀調理製菓専門学校と言うんですね・・私が行ってたころは、佐賀調理専門学校と佐賀製菓専門学校に分かれていました。昼は調理・夜は製菓です。私は両方とも卒業した、大変めずらしい卒業生でした・・製菓の方は、サボってばかりで、いいかげんな生徒だった気がします（笑）ちなみに製菓の方は女性４０人ぐらいに対し男性２人（私と６０過ぎの爺さん）の恐ろしい学校でしたよ（＾＾；）・・・まさにパラダイスです！ナンチャッテ！
ああ・・・・またあの時代にもどりたい（笑）冗談ですよ（汗）

天ぷら どこの裏口の、人が入ってきたらピンポーンとなるセンサー…時々人が入ってこなくてもピンポーンとなってしまう…店に一人でいて夜の遅くに、ピンポーンなんてなったら、けっこう怖い…今、立て続けになったから記事にしてみたが…幽霊のきとったいしたらどがんしゅーか…えすかー(((((((ρ_-)o
って感じです。おみきさん(御神酒)どん飲んで、はよかえろー―――っとヽ(゜▽、゜)ノ

たのみたいのは、天ぷらの部分です（＾＾）
下はＡ３の大きさです。


酒屋さんに、頼んでいた看板が今日届きました♪デザインは、私がしました(^-^)かわいいでしょ★でも…これでは、どこの看板かわかりません…って言うか、どこの看板としかわかりません(^_^;)って言うか天ぷら屋さんってわかりません。
そこで！街ブロの看板屋さ――――ん！(ポケデン店長)空いた時間に見にきて仕上げを、お願いします。m(_ _)mついでに営業時間の写真のやつも、ちゃんとしたやつに変えたいので、お願いします。m(．．)m







ついでに、ちびビール！二百円で始めました(・ω・)/

最近天ぷらの、のぼりを少し目立つ物に交換しました（＾＾）

のぼりを出してないころは、毎日通るのにお店があるなんて知らなかった・・と、よく言われたのですが(どこってどこにある？なんて言われたりも、してたみたいですが）、のぼりを出してお客様が急激に安定して増えたような気がします。

のぼりについて思ったのですが、あるスーパーの前に持ち帰り専門の、焼き鳥屋さんがありまして、いつ見てもお客さんがいません・・なんでか寄りつきにくいような感じがします、よくやっていけるな・・なんて思っていましたが、ある日見たら無くなっていました。また、違うスパーの前にも同じような焼き鳥屋があったのですが、その焼き鳥屋さんは、けっこうお客さんがいるのです。そしてなぜか覗いて見たくなるような感じで、なんで？なんて思ったりしました。・・・よくよく考えてみたら、お客がいなかった焼き鳥屋さんには、のぼりも何も無く・・お客が入っている焼き鳥屋さんは、店の周りにのぼりが何本か立っててまるで、お祭りみたいな雰囲気で無意識に近くに寄ってみたくなります。「なんだなんだ？」って感じに（笑）子供のころ植えつけられた潜在意識でしょうか？私が幼稚なだけでしょうか？とにかく面白いな、なんて感じてます。とくに赤っぽい、のぼりの方がお祭りみたいな感じがよけいします。でも隣の花ちゃん（お好み焼き屋）が、赤でしたので、オレンジにしてみました（＾＾）バサバサバサバサバサバサバサバサ！って感じに（笑）